为迎接2025年中秋、国庆双节，进一步丰富教职工精神文化生活，9月24日下午，建筑工程学院工会携手“遇建咖啡”吧，精心组织“玉兔茶冻DIY”活动。建工学院教职工积极报名参与，在亲手制作茶冻的过程中感受手工创作魅力，共度温馨惬意的午后时光。

活动正式开始，活动指导老师首先向在场老师展示提前制作完成的茶冻样板。茶冻晶莹剔透，“玉兔”造型尤为精巧，搭配桂花、金箔进行点缀装饰，赢得现场教职工一致好评。随后，指导老师结合样板，详细讲解茶冻制作的关键技术要点，从茶叶冲泡水温控制、白凉粉溶解比例，到冷藏凝固的时间要求，对制作流程逐一拆解说明。

在DIY手作体验环节，老师们专注细致，根据自己的喜好与审美，灵活搭配食材，自由发挥创意。活动现场茶香四溢，欢声笑语不断，老师们在制作过程中分享生活趣事，营造出和谐融洽的氛围。参与活动的教职工表示：“在繁忙的工作之余参与此类活动，不仅有效缓解了工作压力，更切实感受到了双节的喜庆氛围与学院的关怀。”

玉兔茶冻DIY活动，不仅让学院教职工体验了手工创作的乐趣，更增进了同事间的沟通交流，进一步凝聚了团队力量。建筑工程学院工会负责人杨昭宇老师表示，学院将持续策划开展更多形式多样的文化活动，不断提升教职工幸福感，为学院发展营造温馨和谐的良好环境。